sábado, 17 de novembro de 2012

Docinhos para festa II

Beijinhos

Ingredientes:

02 latas de leite condensado
02 colheres de sopa de margarina sem sal
300 gramas de coco ralado fino
Açúcar cristal 
Cravo para decorar

Modo de Preparo:

Coloque o leite condensado, a margarina e o coco ralado em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sem parar de 8 a 10 minutos, até que o doce solte do fundo da panela.
Coloque o doce em um refratário untado levemente com margarina e deixe esfriar por no minimo 3 horas.
Faça bolinhas, passe no açúcar cristal, coloque em cada docinho um cravo no centro e arrume em forminhas decorativas.

Rendimento aproximado 120 unidades

Dica:
Para fazer as bolinhas apenas umedeça as mãos com água, não é necessário utilizar margarina.

Luh *-*

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